Iván

Tu canal de cocina favorito

Miguel

El alma de la cocina. Él es el más innovador y atrevido, y también el mas experimentado. Enamorado del arte culinario y de preparar cosas nuevas, entiende la cocina como un reto en el que con amor y dedicación todo se puede.

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Iván Picazo

El alma de la cocina

Después de trabajar en lugares tan variados como un concesionario de coches, un taller de reparación de máquinas de lotería, e incluso en la venta de seguros, decidió que "- A mi, lo que más me gusta es cocinar -". así que sin perder más tiempo, nos pusimos manos a la obra.

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En despiertatucocina.com encontrarás recetas de todo tipo planteadas de forma sencilla y explicadas paso a paso. Sin ser cocineros, Miguel e Iván han creado este espacio para ampliar y ordenar las recetas que publican en su canal, con más recetas, consejos, y mucho más.

Soñador y tragaldabas, ama la cocina porque disfruta comiendo casi tanto como con el diseño. Él está siempre en la sala de máquinas, y alterna la cocina con los ordenadores y el diseño gráfico y web.

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Miguel Sanz

El alma de su casa

Encantado de pisar todos los charcos que surgen en su camino, él es el encargado de editar los vídeos y el que más gusto le tiene a eso de estar encerrado en casa. Cuando decidieron ponerse manos a la obra lo primero que vió fue una excusa estupenda para ponerse las botas en buena compañía.

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Multimedia

Puedes ver una lista con todas nuestras videorecetas en la pestaña multimedia, donde además encontraréis siempre al empezar el video del mes, con una receta escogida entre el resto para que esté más a mano y que intentaremos sea relevante para la época del año en que estemos. Así te servirá de ideario rápido.

Recetas

Si sabes lo que buscas, o al menos el tipo de plato que quieres preparar, puedes usar el menú de recetas, donde podrás ver todas nuestras recetas ordenadas por categorías, y donde podrás de un vistazo rápido ver los ingredientes y la preparación por escrito, por si te ayuda a elegir con que receta vas a deslumbrar.

Sugerencias

Hemos querido incorporar una parte en nuestra web que nos acerque a vosotros, y que os permita enviarnos los comentarios y sugerencias que queráis, porque lo que más nos anima a seguir es vuestro apoyo incondicional y todas vuestras preguntas y ganas de cocinar.

Trucos

Aquí añadiremos todo aquello que nos parezca interesante, te ahorre tiempo, o te pueda ayudar a enfrentarte mejor a la cocina. Además, encontrarás ingredientes alternativos para gente que tenga alguna limitación alimentaria, como la intolerancia a la lactosa. Intentaremos que nuestra cocina sea para todos, así que aceptamos todos vuestros trucos e ideas.